吃生蛋黄的好处和坏处 吃生蛋黄有啥益处和坏处呢

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解答:

1、 不建议吃生蛋黄,不卫生。可以吃煮蛋黄。吃蛋黄的好处主要是帮助补充身体的营养,提高免疫力;坏处主要体现在胆固醇升高,增加心脑血管疾病的风险。

2、 好处:蛋黄含有丰富的维生素和微量元素,如维生素A、维生素D、铁、锌等。适当食用蛋黄,有助于改善机体营养状况,增强免疫力,促进各器官、系统的生理功能;

3、 缺点:由于蛋黄含有丰富的胆固醇,长期食用容易导致体内胆固醇升高,血脂水平升高,血压不稳定等。尤其是老年人诱发心脑血管疾病的风险增加,对健康造成不必要的危害。

4、 建议平时合理食用蛋黄,避免长期食用产生不良反应,影响身体健康。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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